Saki's Pasta

Formules & aanbod

Kies je pastaformule

Alle formules zijn all-in geserveerd vanuit de truck, inclusief bordjes, bestek en afruim. Vaste opstartkosten van € 285,00 per event, net zoals bij onze burgertruck.

Pasta Basico

€ 12,50 p.p.

1 grote pastabeker per persoon.

  • Keuze uit 3 klassieke sauzen
  • Keuze uit Fusilli, Penne, Tagliatelle of Pappardelle
  • Parmezaan, gemalen kaas, en Saki's Hot Sauce
  • Assortiment leuke toppings
  • Optie dessert
Aanvragen
Meest gekozen

All you can pasta

€ 18 p.p.

Onze meest gekozen formule: drie sauzen en een dessertoptie.

  • Keuze uit 3 klassieke sauzen
  • Keuze uit Fusilli, Penne, Tagliatelle of Pappardelle
  • Parmezaan, gemalen kaas, en Saki's Hot Sauce
  • Assortiment leuke toppings
  • Onbeperkt bijnemen
  • Optie dessert
Aanvragen

Pasta Deluxe

€ 34,50 p.p.

Voor wie uitpakt: truffel, kaaswiel en een uitgebreid hapjesmoment.

  • Uitgebreid hapjesmoment met bites van Saki's
  • Pasta uit het kaaswiel aan tafel
  • Truffelpasta & ragù van Vlaamse Ardennen Rund
  • Twee bijgerechten en focaccia
  • Dessertbord om te delen
Aanvragen

Onze sauzen

Onze klassiekers

Carbonara
Guanciale, ei en pecorino, romig zonder room
Pesto
Basilicum, pijnboompitten en parmezaan
Arrabiata
Tomaat, look en een vurige kick
Bolognese
Dagen gesudderd, 100 % lokaal rundsvlees
Diabolique
Pikant, met witte wijn en cherrytomaat
Mascarpone
Zacht en romig met een vleugje citroen
Puttanesca
Olijven, kappertjes en ansjovis
4 kazen
Gorgonzola, mozzarella, parmezaan en pecorino
Thai curry
Oosters pikant met kokos en kruiden

Dienen we rekening te houden met bepaalde dieetwensen of allergieën? Laat het ons weten en we bekijken samen wat mogelijk is.

Extra opties

Onze deluxe pasta's

Saki's ragu bolognese
Van 'Het Vlaamse Ardennen Rund', lang sudderend en rijk van smaak
Carbonara tradizionale
Ei, pecorino, guanciale — romig zonder room
Pasta Funghi
Huisgemaakte pasta met champignons en truffel
Pasta pesto
Onze eigen pesto met verse basilicum en parmezaan

Niets dat volledig past?

We stellen graag een formule op maat samen — van een pastabar op een receptie tot een volledig walking dinner.

Vraag een voorstel